近日,全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司推出新型冰淇淋挤压生产线,帮助中小型厂商以优异的产品质量和灵活的生产方式在市场竞争中占稳先机。
作为业内首创技术,新型冰淇淋挤压生产线配备了可实现独立控制的水平切割工作站,能在挤压出冰淇淋的同时完成切片分割。这项专利技术意味着无论在怎样的线速度下都可达到快速稳定的切割,甚至是在慢速生产的情况下,也能确保切割的精确无误。
值得一提的是,通过对切割器进行编程,可以实现不同速度和运行曲线下的操作。无论是冰棒、三明治、蛋筒、杯装冰淇淋、条状冰淇淋还是特制糕点,冰淇淋厂商都能在保证质量的同时,实现同一生产线下不同产品之间的转换。新型挤压生产线拥有高度灵活的生产能力,每小时可生产5,000至18,000 件冰淇淋产品,这使中小型厂商能够在不影响生产效率的情况下,根据需求进行增产或减产。
利乐产品经理Elsebeth Baungaard表示:“全球冰淇淋市场竞争异常激烈,这意味着中小型厂商面临着更大的压力。他们必须快速应对,以满足不断变化的消费者需求,在确保产品高质量标准和低生产成本的同时,在产量有限的情况下生产出更多样化的产品。利乐新型冰淇淋挤压生产线能满足以上所有需求,帮助客户轻松应对市场挑战。”
此外,新型冰淇淋挤压生产线还能帮助客户节省成本、提升能源使用效率。整条生产线更加自动化,更便于清洗与维护,能有效降低每件产品的生产成本。同时,应用优化的冷却系统,生产线还能在同一速冻隧道中冷却双倍数量的产品。这也意味着速冻隧道也可以在速冻产品的同时利用额外的输送装置,来硬化巧克力涂布后的产品。
关于利乐
利乐公司是全球领先的食品加工和包装解决方案提供商,拥有全球最全面系统的包装解决方案,包括229种包装及7000种包装组合,同时在液态及半液态食品的包装和加工领域,取得5000多项技术专利。利乐与广大客户和供应商密切合作,提供安全、创新、环保的产品,满足世界各地消费者的日常需求。
利乐公司成立于1952年,是具有60多年历史的瑞典企业,目前业务遍及全球170多个国家和地区,员工人数达2万多人。利乐努力成为一个负责任的行业领导者,并以可持续发展的方式经营业务。以“利乐,保护好品质” 为公司座右铭,利乐致力确保安全的食品在任何地方皆举手可得。
早在1979年,利乐就已进入中国市场。多年来,利乐一直遵循“与中国客户共同成长”的经营理念,见证并参与了中国液态食品业尤其是乳制品业的发展。目前,利乐在中国市场的累计投资已达37.6亿元人民币,在上海、北京和香港等主要城市设立了10余个分支机构,并建立了遍布全国的客户服务网络,在北京、昆山、呼和浩特开设了先进的包材生产厂,总生产能力始终走在客户需求之前。