Vinocopia桶是一个全新的葡萄酒桶系统，它提供了显著的改进，其性能远远优于替代品，因为它采用可更换的还可回收再利用的4升的塑料插入物来控制灌入在精美地道，手工制作，再生橡木桶中的葡萄酒。此功能连同他们的一种特有的WineFresh包装和连接器系统的其他组成部分，能够有效地保护葡萄酒免受三大天敌（空气，光和热量）的破坏。
每一个4-L WineFresh插入物的容量相当于5.33瓶葡萄酒（27 x 5盎司容量的倾注），使用的材料还不超过用于包装瓶的40%，分量很轻，使用更少的能源，可回收利用，所有这一切都能为节约处置废品的成本带来显著的改善。由于在Vinocopia桶存放的葡萄酒能够保鲜60天，因而一款高品质葡萄酒的崭新的玻璃杯一直是可以随时调用的，不仅是生意兴旺餐厅必备之品，更是那些喜欢娱乐，经常饮用葡萄酒，以及在家中用酒烹调的消费者的首选。
根据公司网站报道指出这款可再填充的插入物安装起来非常简单：只需取下后盖，按一下放开空的再填充的插入物，将其从桶中滑出，然后取下盖子放入新的可再填充的插入物，并将其滑动到合适的位置，按一下耦合的填充接头。更换上后盖，就安装完成了。
目前初步在阿根廷提呈的葡萄酒，包括Malbec, Cabernet, Merlot, Capriccio (一种红酒和三种葡萄酒的混合), Torrontes 和 Chardonnay。
这家总部位于明尼阿波利斯的公司生产出三款样式不同的Vinocopia桶，一款是红色的冷却桶，让葡萄酒保持在58°F的环境中；另一款是白色的冷却桶，它能保持葡萄酒的温度为47°F，这两款桶都是插件模型；还有一款是非冷却，与环境温度适应的桶。网站的上定价分别是：329美元，349美元，199美元。
该公司的网站报道，公司用了5年多的时间来研制、设计和策划这款世界上第一个真正能够轻松方便地提供世界一流葡萄酒的设备。
